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紐約市地鐵乘客有一條不用說明的規則：如果在車廂進食，要保持簡潔，但有時也會出現違反這條規則的混亂情況。

「紐約時報」報導，市捷運局長拜福特(Andy Byford)本周定下一些準則，並敦促乘客不要在車廂內吃烤雞。

拜福特22日在大都會運輸署(MTA)的理

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事會議上說：「我不介意有乘客吃零食，但在地鐵車廂吃大餐或烤雞，把骨頭四處丟，是不可接受的。」

自地鐵軌道發生火災後，MTA理事會對是否禁止在車廂進食的問題進行了長期討論，拜福特也表達自己的意見。目前的地鐵規則准許在車廂進食，但禁止攜帶裝著液體打開的容器(這項規定很少執行)，隨便扔掉食物容器會引起火災。

拜福特日前加強語氣說，他目睹有人吃烤雞的方式很離譜。他說，列出一份不能吃哪些東西的完整清單是不可能的事，但他認為有些人吃東西未顧到別人的感受。

去年，MTA主席洛塔(Joseph J. Lhota)說，他會考慮禁止在車廂進食

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，就像華盛頓的地鐵系統一樣。他舉例說，有一名乘客在吃中餐時食物掉到地上。

洛塔24日說，不應禁止在車廂進食，但市民需要學會更有禮貌，「看見乘客把食物殘渣丟到地板上，我與拜福特同樣感到惱怒，根本沒必要這樣做。」」

在沒有任何官方禁令的情況下，在車廂可以吃哪些食物？乘客本周推文發表意見，認為適合的食物包括乳酪醬玉米片、Ben & Jerrys冰淇淋、國王蟹腿和毛豆莢。不過，這幾種食物可能會列在拜福特的禁止名單上。

地鐵乘客布拉迪 (Paul Brady)24日上午乘坐F車時，看見一名男子拿筷子吃叉燒炒飯(用保麗龍盒裝著)。

每日新聞報的捷運記者瑞沃利(Dan Rivoli)推文說，地鐵有一條非正式規定，乘客不能吃氣味擴散至超過自己座位的食物，只有披薩例外，但亦要盡快把它吃完。

乘客同意某些食物不宜在車廂內吃，尤其是他們不知自己會待在車廂內多久。

拜福特先前在倫敦和多倫多掌管捷運，他說，他在這兩個城市從未見過有人在車廂內吃烤雞，只見過有人吃其他美味食物，但卻不會讓食物掉到地板上，也不會把油膩的手在座位塗抹。